In occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione (16 ottobre 2022), la partecipazione dei Dietisti ai messaggi chiave proposti dalla FAO, promotrice globale della ricorrenza, è fortemente sentita.
Sostenibilità, diritto al cibo adeguato per tutti, qualità della produzione alimentare sono i punti principali che distinguono il messaggio che la Commissione di albo nazionale dei Dietisti, assieme a ASAND (Associazione Tecnico Scientifica dell’Alimentazione Nutrizione e Dietetica), ha fatto proprio ed elaborato sottolineandone i collegamenti sempre più stretti tra ambiente e necessità di assicurare un’alimentazione giusta ed adeguata per ogni persona.
Ed è sempre più pressante la necessità di passare all’azione per arrivare al cambiamento a cui tutti dobbiamo partecipare.